Difficulté : Facile Temps : 1h cuisson : 30mn Budget : Petit environ 3.50€ Ingrédients: 250g de farine 50 g de beurre 4 cuillère à soupe de sucre ( à reserver sur le côté ) 200g de sucre en poudre 3 oeufs 20 cl de crème fraîche ( facultatif crème entière...
Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 2 h 25 mn 8 mn 2 h 33 mn Ingrédients pour la dacquoise : 4 blancs d'oeufs 100g de poudre d'amandes ou de noisettes 100g de sucre glace 1 pincée de sel Pour la mousse au chocolat: 150...
Difficulté: Difficile Temps: 2 heures Repos: 4 heures Cuisson: Budget: 3€ Ingrédients: 250g de farine 25g de sucre 25g de beurre pour la pâte 150g de beurre pour le feuilletage 65g de lait (6.5cl) 65g d'eau ( 6.5cl ) 12g de levure fraiche Préparation:...
Difficulté: Facile Temps: 30 minutes Cuisson: 20-30 minutes Budget : 2€ Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou la réaliser soi-même Sucre selon votre goût Préparation: Prendre une pâte feuilletée ou la faire soi-même. Etaler votre pâte feuilletée sur du papier...
D iffic ulté: Facile Temps: 20 minutes Repos : 2 heures Budget : 3.50€ Ingrédients: 250g de farine tamisée 200g de beurre 3 jaunes d'oeufs 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation: Mettre la farine en cercle. Placer au milieu le beurre , les...
Difficulté : Moyen Temps: 40 minutes Repos: 20 minutes Budget: 3.50€ Ingrédients pour 6 personnes: 200g de farine 50 g pour le travail 1 cuillère à café de sel 100g d'eau 200g de beurre Préparation: Mettre la farine tamisée , le sel dans le bol, y verser...
Difficulté : Facile Temps : 30 minutes Repos: aucun Budget : 4€ Ingrédients : 500g de farine 400g de beurre 20 cl d'eau 1 pincée de sel Préparation: Mettre la farine dans un saladier, ajouter le beurre coupé en petits morceaux, ajouter l'eau et 1 pincée...
Difficulté : Facile Temps : 30 minutes Repos : aucun Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 150 g de farine 20g de sucre 10g de levure de boulanger dans 5Cl de lait 1 oeuf 75g de beurre fondu Préparation: Mettre dans le bol batteur , secouer et ouvrir. Travailler...
Difficulté : Facile Temps : 1h15 Cuisson : 40 minutes Budget : 5€ Ingrédients pour la pâte briochée: 150 g de farine 20g de sucre 10g de levure de boulanger dans 5Cl de lait 1 oeuf 75g de beurre fondu Ingédients pour le flan : 1 litre de lait demi-écrémé...
Difficulté: Facile Temps : 1h10 pour 8 personnes Préparation : 45 minutes Cuisson :25 minutes Budget : 3.50€ Ingrédients pour la farce : 2 oignons ( moyen) 1 poivron rouge 1/3 de poivron vert 400g de thon ( conserve ) 4 cuillère à soupe de concentré de...
Difficulté : Facile Temps: 1heure Cuisson : Aucune Budget: 1.50€ I ngrédients pour 6 personnes: Biscuit cuillères : 20 pièces Sirop de framboise 10 cl d'eau Framboises fraîches : 200g Framboises surgelées : 300g Sucre en poudre : 100g + 10cl d'eau Feuille...
Difficulté : Facile Temps: 30 minutes Repos: 30 minutes Budget : 3.50€ Ingrédients : 300g de farine 150 g de beurre 150g de sucre 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel Préparation: Cette pâte se prépare exactement comme la pâte sablée. Elle est plus riche...
Difficulté : Facile Temps: 15minutes Repos: 1 heure Budget: 3€ Ingrédients: 250g de farine environ 150g de beurre mou 1/2 cuillère à café de sel 3 à 4 cuillères à soupe d'eau Préparation : Tamisez la farine et le sel. Coupez le beurre en noisettes. Faites...
Difficulté : Moyenne Budget : moyen Temps de préparation : 20mn Cuisson : 20mn Ingrédients: 2 pâtes feuilletés carrées de préférence Crème pâtissière: 50 cl de lait 120g de pépites de chocolat 2 sachets de vanille 90g de sucre 40g de maïzena 4 jaunes...
Difficuté : Facile Temps : 2h Cuisson : 1h30 Budget : 2.50€ Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 125g de sucre glace 1 pincée de sel Préparation: J'ai réalisé la recette au companion mais elle peut être adaptée au batteur simple. Préchauffez votre four à 100°C...
Difficulté : Facile Temps : 1h Cuisson : 25 minutes ou 1h ( dépend du type de pâtes utiliser ) Budget : environ 6€ Ingrédients pour la Béchamel pour 8 personnes ou gros plat de lasagnes : 3-4 cuillères de maïzena 60 cl de lait Sel Poivre Muscade Ingrédients...
Difficulté : Facile Temps : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Budget : 1.30€ Ingrédients : 50g de poudre d'amande 50g de farine fluide 150g de sucre 75g de beurre 4 blancs d'oeufs 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 petite pincée de sel Préparation:...
Difficulté: Moyenne Temps : 1h30 Cuisson : 20-25 minutes Budget : 6€ Ingrédients : 40g de farine 10 oeufs 200g de chocolat noir 10 cl de rhum 160g de sucre en poudre 310g de poudre d'amandes 170g de beurre 200g de crème liquide entière Extrait de café...
